Gümüşhane Köme 500 g

Gümüşhane Kömesi, dut meyvesinin lezzetini kelebek cevizlerle buluşturur. İpe dizilen cevizlerin, yörede “herle” adı verilen dutlu karışıma kat kat batırılıp kurutulmasıyla hazırlanır. Yumuşak dış dokusuyla kolayca yenirken, içindeki cevizlerin tadı her lokmada hissedilir.
Dutlu kaplamanın tatlılığı ve cevizin hafif buruk lezzeti birbirini tamamlar.

Çay saatlerinde dilimlenerek servis edilebilir, Türk kahvesinin yanında tatlı bir ikram olarak sunulabilir. Misafir tabaklarında pestil ve kuruyemişlerle birlikte yer alır. Ayrıca hazırlık gerektirmeden tüketilebildiği için gün içinde küçük bir tatlı molasına da uygundur.

Çay saatlerinde ve Türk kahvesinin yanında küçük dilimler hâlinde servis edilebilir. Misafirler için hazırlanan ikram tabaklarında pestil, kuru meyve ve kuruyemişlerle bir arada sunulabilir. Ayrıca hazırlık gerektirmeden tüketildiği için evde, iş yerinde veya yolculukta tatlı bir mola için de uygundur.