0 530 469 90 58
[email protected]
Geleneksel Mahzen Olgunlaştırmalı Kars Eski Kaşar Peyniri!
Kars yaylalarında doğal beslenen hayvanların sütlerinden geleneksel yöntemlerle üretilen Kars Eski Kaşar Peyniri, kalıplandıktan sonra en az 6 ay boyunca soğuk hava depolarında ve olgunlaşma mahzenlerinde dinlendirilir.
Dinlendirme süresince sertleşen dokusu, sarımsı rengi ve kendine has keskin aromasıyla klasik kaşar peynirlerinden ayrılır. Bıçakla kolayca dilimlenebilen bu olgun peynir; kahvaltı sofralarında, peynir tabaklarında, tostlarda ve rendelenerek fırın yemeklerinde tüketime uygundur.
Katkısız ve doğal yapısıyla 1 kg'lık paketinde sunulan ürünümüz, Görele’deki dükkanımızdan yapısı korunarak adresinize ulaştırılır.
Saklama ve Servis Önerisi: Buzdolabında (+4°C) nemden koruyacak şekilde kapalı saklama kabında veya streç filme sarılı muhafaza ediniz. Servis yapmadan 10-15 dakika önce oda sıcaklığına çıkarılması aromayı daha belirgin hale getirir.
