0 530 469 90 58
[email protected]
Nebioğlu Gemlik İri Siyah Zeytin
Doğal Salamura Yöntemiyle Olgunlaşan Gemlik Zeytini!
Gemlik havzasında yetişen iri taneli siyah zeytinlerin Nebioğlu uzmanlığıyla işlenmesiyle elde edilen zeytinimiz, kostik veya yapay karartıcı kimyasallar kullanılmadan hazırlanır. Zeytinler, geleneksel salamura havuzlarında yalnızca su ve tuz ile baskıya alınarak acılığını doğal yolla atar ve ideal yeme olgunluğuna ulaşır.
İri kalibresi sayesinde kilogramdaki tane sayısı az, et oranı yüksektir. Çekirdeği küçük, kabuğu ise etine yapışık ve incedir. Dengeli tuz oranı ve doğal zeytin aromasıyla kahvaltı sofralarının yanı sıra salata ve hamur işlerinde de tüketime uygundur.
