Pikola İç Fındık
Giresun’un Görele ilçesindeki yüksek rakımlı fındık bahçelerinde yetişen ve rekoltenin en küçük, en özel tanelerinden ayıklanarak elde edilen Görele Pikola İç Fındık, fındık gurmelerinin en çok tercih ettiği nadir lezzetlerdendir. Minik ve sevimli kalibreye sahip olan pikola fındık, küçük boyutuna rağmen ince zarı, yüksek yağ oranı ve yoğun aromasıyla damakta belirgin bir fındık tadı bırakır.
Hasat zamanı özenle toplanıp sert kabuğundan ayrılan pikola taneleri, zar yapısının inceliği ve tazeliği korunarak paketlenir. Küçük taneli olması sebebiyle kavrulduğunda her tarafı eşit oranda pişer, kıtır dokusunu ve besin değerlerini uzun süre korur. Çerez olarak doğrudan tüketilebileceği gibi tatlı, pasta, çikolata ve kurabiye yapımında da bütün olarak kullanılabilir. Hiçbir katkı veya koruyucu madde içermeyen 500 gramlık özel kilitli ambalajında tazeliğini kaybetmeden adresinize ulaştırılır.
Tüketim ve Saklama Önerisi: Çiğ olarak tüketebileceğiniz gibi kısık ateşte tavada hafifçe kavurarak aromasını daha belirgin hale getirebilirsiniz. Tazeliğini, çıtırlığını ve doğal yağ dengesini uzun süre muhafaza etmesi için serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde kendi ambalajında saklayınız.








